Kava na stol*


          Moram iskreno priznati da nisam neka obožavateljica kave. Ako već moram, onda pijem je u proporcijama 90% mlijeka plus 7% mlijeka, plus 1% mlijeka i 2 % kave. Ali kada sam u Hrvatskoj... Tada radim isto tako, ali nakon što popijem pola mješavine (90% kave i 10% vode) dolijevam si mlijeka glumeći da je to od početka bila bijela kava.

Kako je u Hrvatskoj?

Čula sam da se  ljudski organizam 60-70% sastoji od vode. Organizam  prosječnog Hrvata sastoji se  60-70% od kave.

Fjaka 

U Hrvatskoj je ljubav prema kavi sveprisutna. Pada li vani kisa, ili sunce sija, ujutro ili popodne - kava je uvijek čarobni kompanjon biznis sastanaka, razgovora prijateljica ili samo slatkog  ne "rađenja" ničega - FJAKE (u taljanskom dolce far niente).

Gdje se pije kava?

Svugdje!

Kako upotrebljavati kavu?

Kava liječi loše osjećaje (onda kada se baš ne može popiti malo rakije). Traje najmanje sat vremena ili više (ako se ne radi o vremenu zaposlenih biznismena). Govori se da je država u krizi, ali kavane i kafići su uvijek puni ljudi. Ne govorim samo o Dalmaciji gdje vrijeme teče nekako sporije, već je isto tako u centru glavnog grada ili bilo gdje drugdje. Takva je to kav(an)ska kultura.

Kako piti kavu na hrvatski način?

Imamo ovdje puno vrsta kave - svatko može naći nešto za sebe. Ako želiš kavu crnu kao očaj ili sanjaš o bijeloj poput oblaka - izvoli.Ali, kako ju piti? U miru, rastapajući se nad njezinim okusom kao nad svojim političkim miljenikom. Preporučuje se oduševljenje svakim trenutkom i svakim gutljajem. Čovjek može kroz tu proceduru proći sam ili u društvu. Najbolje je imati blag osmijeh na licu i osjećati općenito zadovoljstvo.

Tko ne bi trebao piti (kavu)?

Osobe koje više vole čaj mogu se pripremiti na pitanja začuđenih Hrvata kao npr.: Jesi li bolestan/bolesna? Sve u redu?

UPOZORENJE! Pokušaj probanja hrvatske kave u zemlji koja obožava taj napitak može završiti promjenom čajnih preferencija a kasnije čak i neizbježnom ovisnošću. Prije upotrebe pažljivo pročitati ovu uputu o kavi. Za obavijesti o indikacijama, mjerama opreza i nuspojavama upitajte svog konobara ili prijatelja kavopiju. 


Šala, šalica na stranu. Kava u Hrvatskoj je fantastična.

 (Foto MH)


PS.1. Čaša vode je gratis!
PS.2. Na slici se nalazi kava koja je na pola nestala, slično kao i čaša vode. Što je dobro brzo nestane...  

----------------
*
kava na stol - umjesto karata (karte na stol)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Interesting facts about Croatia

The best ice creams in Croatia (interview)

Kawa na ławę