Kawa na ławę

Kawa na ławę

Dla tych, którzy wolą posłuchać:

Dla tych, którzy wolą przeczytać:

               Przyznam się szczerze, że nie lubię zbytnio kawy. Jeśli już muszę to piję ją w proporcji 90% mleka plus 7% mleka, plus 1% mleka i 2% kawy. No chyba, że jestem w Chorwacji... Wtedy robię dokładnie tak samo, ale po wypiciu połowy mieszanki 90% kawy i 10% wody dolewam sobie mleka udając, że to od początku była biała kawa. 

Jak jest w Chorwacji?

 Podobno organizm przeciętnego człowieka składa się w 60-70% z wody. Tutaj organizm przeciętnego Chorwata składa się w 60-70% z kawy. 

Fjaka

W Chorwacji zamiłowanie do picia kawy jest powszechne. Czy to pada deszcz, czy świeci słońce, czy mamy wczesny ranek, a może popołudnie - kawa zawsze jest cudownym kompanem biznesowych spotkań, rozmów przyjaciół, lub po prostu słodkiego nic nie robienia czyli FJAKI (a włoskiego dolce far niente). 

Gdzie pije się kawę? 

Wszędzie! 

Jak stosować kawę?

Kawa leczy złe samopoczucie (wtedy kiedy nie można akurat zastosować nieco rakiji). Trwa od minimum godziny wzwyż (o ile akurat nie mamy do czynienia z czasem zapracowanych biznesmenów). Mówi się, że państwo jest w kryzysie, ale kawiarnie zawsze są pełne ludzi ze smakiem sączących kawę. Nie mówię tu o wybrzeżu Dalmacji, gdzie czas jakby płynie wolniej, ale tak jest też w stolicy kraju i gdziekolwiek indziej. Taka to już po prostu kawowa kultura.

Jak pić kawę po chorwacku?

Mamy tutaj do czynienia z różnymi rodzajami kawy - do wyboru, do koloru: każdy może wybrać według swoich preferencji. Jeśli marzy Ci się akurat kawa czarna jak rozpacz, czy biała jak obłoki - proszę bardzo.
Ale jak ją pić?
W spokoju, rozpływając się nad jej smakiem niczym nad swoim faworytem politycznym. Zalecane jest, by rozkoszować się chwilą oraz każdym łykiem. Można samemu, a można w towarzystwie. Wskazany jest błogi uśmiech na twarzy i ogólno pojęte zadowolenie. 

Kto nie powinien pić (kawy)?

Osoby, które preferują bardziej herbatę, mogą się przygotować na pytania niektórych zdziwionych Chorwatów w stylu: Czy ty czasem nie jesteś chory/chora? Wszystko w porządku?

UWAGA! Picie kawy w kraju bardzo przepadającym za tym napojem może skończyć się próbą przełamania swoich skłonności, a potem niechybnym uzależnieniem. Przed użyciem proszę zapoznać się z opinią osób nadużywających kawy lub skonsultować się z ulotką od producenta dołączoną do opakowania.  

A teraz żarty na bok. Kawa w Chorwacji jest fantastyczna.

(Foto: MH)

PS.1. Szklanka wody jest gratis!

PS.2. Na zdjęciu widać kawę, która została już w połowie wypita, podobnie jak rzeczona szklanka wody. Co dobre długo nie ustoi...